Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга
Нормативные акты регламентирующих организацию питания в школе:
Федеральный уровень
- Указ Президента РФ № 598 от 7.05.2012 «О совершенствовании государственной политики в сфере здравоохранения»
- Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
- Федеральный закон № 273 от 29.12.2012 «Об образовании в РФ» ст. 37. Организация питания обучающихся 47-ФЗ от 01.03.2020 (О внесении изм. и доп. в 29-ФЗ от 02.01.2000 и ст. 37_273-ФЗ от 29.12.2012)
- Приказ Минздравсоцразвития России № 213н, Минобрнауки России № 178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»
- Письмо Минобрнауки РФ от 12.04.2012 № 06-731 «О формировании культуры здорового питания обучающихся, воспитанников». Методические рекомендации
- Письмо Минобрнауки РФ от 14.12.2012 № 08-910 «О мониторинге организации школьного питания»
- Проект государственного стандарта питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений
- Методические рекомендации МР 2.4.0180-20. Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
- Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.)
- Указ Президента РФ от 07.04.2020 № 249 «О дополнительных мерах социальной поддержки семей, имеющих детей»
- Федеральный закон № 47-ФЗ от 01.03.2020
- СанПин 2.3.6.1079-01 от 08.11.2001 (Требования к организации общепита) (в ред. 10.06.2016)
- СанПиН 2.4.5.2409-08 (в ред. от 23.07.2008) — требования к организации питания обучающихся в ОУ
- СП 3.1_2.4.3598-20 (коронавирус)
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 3 «Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее — СанПиН 2.1.3684-21)
- Постановление » Об утверждении санитарно- эпидемиологических правил и норм СанПин 2.3/2.4.3590-20 » СанПин требования к организации общественного питания населения». от 27.10.2020 г.
- Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.).
Региональный уровень
- Закон Красноярского края «О защите прав ребенка» № 12-961 от 2 ноября 2000 года
- Постановление Правительства Красноярского края от 5 апреля 2016 № 155-п «Об утверждении Порядка обращения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в случае приобретения ими полной дееспособности до достижения совершеннолетия, родителей (законных представителей) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья за получением денежной компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом и Порядка ее выплаты»
- Закон Красноярского края от 11.02.2021 № 11-4769
- Закон Красноярского края «О гарантиях прав ребёнка»
- Постановление Правительства Красноярского края от 24.02.2015 № 65-п «Об утверждении Порядка учёта и исчисления величины среднедушевого дохода семьи для определения права на получение мер социальной поддержки, предусмотренных п.п. 3, 4 статьи 11 Закона Красноярского края от 02.11.2000 №12-961 «О защите прав ребёнка»»
- Постановление Правительства Красноярского края от 05.04.2016 № 155-п «Об утверждении Порядка обращения за получением денежной компенсации взамен горячего завтрака и горячего обеда обучающимся с ОВЗ в краевых государственных, муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, и Порядка её выплаты»
- Постановление Правительства Красноярского края от 14.07.2020 № 499-п «Об установлении величины прожиточного минимума на душу населения и по основным социально-демографическим группам населения Красноярского края за II квартал 2020 года»
- Распоряжение Правительства Красноярского края № 506-р от 16.07.2020
- Приказ министерства образования Красноярского края от 22.08.2017 №35-11-04 «Об утверждении административного регламента предоставления государственной услуги органами местного самоуправления муниципальных районов или городских округов красноярского края по переданным полномочиям по обеспечению горячим завтраком и горячим обедом обучающихся с ОВЗ в муниципальных общеобразовательных организациях и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, не проживающих в интернатах указанных организаций»
- Письмо министерства образования Красноярского края от 23.01.2016 № 75-64 «Об организации питания детей и подростков в ОО»
- Письмо министерства образования Красноярского края от 13.09.2017 № 75-11482 «О дополнительных мерах в организации питания детей и подростков в ОО»
- Постановление Правительства Красноярского края от 04.02.2015 № 65-п (в ред. от 03.04.2018)
- Постановление Правительства Красноярского края от 16.04.2019 № 182-п
- Постановление Правительства Красноярского края от 15.10.2019 № 564-п
- Постановление Правительства КК от 14.07.2020 № 499-п (прожиточный минимум в Красноярском краев за 2 квартал 2020 г.)
- Постановление Правительства Красноярского края от 05.04.2016 № 155-п (в ред. от 11.08.2020)
- Постановление Правительства Красноярского края от 24.02.2015 № 65-п
- Постановление Совета администрации Красноярского края от 30.01.2006 № 10-п (в ред. от 22.11.2011) «О предоставлении мер социальной поддержки инвалидам»
- Постановление Правительства Красноярского края от 05.04.2016 № 155-П «Об утверждении Порядка обращения за получением денежной компенсации взамен горячего завтрака и горячего обеда обучающимся с ОВЗ в краевых государственных, муниципальных и частных ОО по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, и Порядка её выплаты»
- Письмо министерства образования Красноярского края от 07.08.2020 № 75-11028 «Об исчислении величины среднедушевого дохода семьи для определении права на бесплатное питание обучающихся»
- Письмо МЭРиИП Красноярского края от 08.12.2017 № 85-2167 (пред. наценки прод. питания, оплата комм. расх. по смете ОУ)
Муниципальный уровень
- Постановление от 22.09.2020 №193 «Об утверждении порядка обеспечения питанием без взимания платы обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования города Шарыпово Красноярского края»
- Постановление от 09.03.2021 № 54 «Об утверждении порядка обеспечения питанием без взимания платы обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования города Шарыпово Красноярского края»
Локальные — нормативные акты МАОУ СОШ №8
- Положение по технике безопасности при организации питания обучающихся в столовой
- Постановление «О порядке обеспечения бесплатным питанием детей»
- Порядок обеспечения горячим питанием без взимания платы обучающихся
- Приказ от 01.09.2022 №243 «О создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся в школьной столовой в 2022-2023уч.г.»
- Приказ от 09.03.2021 №42/1 » Об установлении стоимости горячего питания»
- Приказ от 01.09 .2021 №164/4 «О создании бракеражной комиссии»
- Приказ от 01.09.2021 №164/3 «О назначении материально-ответственного лица»
- Приказ от 01.09.2021 №164/2 «Об организации системы контроля за качеством и безопасностью поставляемых продуктов питания в МАОУ СОШ№8 г.Шарыпово»
- Примерное цикличное меню с технологическими картами (технико-технологическими) картами для организации питания детей в общеобразовательном учреждении
- Технологические карты (технико-технологические)приготовления блюд
- Стоимость питания для всех категорий обучающихся
- График питания обучающихся
- Рекомендации родителям по организации питания детей в семье
- Памятка здоровое питание
Ежедневное питание